原料

黑木耳: ， 洋蔥: 一個或半個， 蔥花: 少許， 澱粉: ， 鹽: 適量， 醋: 3勺，（一勺15ml）， 生抽: 適量， 老乾媽: 3勺

步驟

1黑木耳洗乾淨，用澱粉泡幾分鐘，再清水沖乾淨

2洋蔥洗乾淨切好

3洋蔥黑木耳放一起拌勻

4把生抽，老乾媽，鹽，醋調好，均勻倒在菜上，攪拌均勻，最後撒上蔥花即可食用。