蔥頭: 1碗， 雞: 1個， 花生油: 適量， 姜: 6片， 金標生抽王: 一杯
1先把鍋燒熱，放適量的油把蔥頭炒香，再把雞放進去四周煎下
2放水淹雞的肚子上一點就可以，水開了就放姜醬油，我放了一杯
3五分鐘把雞反面一次，防止粘鍋
4水煮到起炮，起糕就可以了
5切好放到盤裡，淋上雞汁就可以了