牛肉: 60g， 香菇: 50g， 香菜: 2棵， 生粉: 40g， 鹽: ， 雞精:
1牛肉切丁
2香菇切丁
3香菜切碎
4水燒開後，放入香菇丁大火煮5分鐘
5加入牛肉丁煮5分鐘
6生粉用冷水沖開，邊攪拌倒入生粉，小火攪拌2分鐘，濃稠即可
7加入香菜，攪拌，應個人口味加鹽和雞精即可出鍋
8完成了