兒子的晚餐--水餃面

原料

水餃,面,白菜,蝦,高湯

步驟

1.1.蝦去殼,在背部切開去掉沙線,白菜洗凈,切細. 2.2.鍋中燒開高湯,把水餃煮開後下面一起煮. 3.3.再次煮開時把白菜放進去,(因為小孩子吃我都是煮得爛一些). 4.4.第三次煮開時把蝦放進去,等到蝦子捲起,變色加鹽調味就可以了.

小技巧

高湯是豬骨湯,不用另外加油了.沒有高湯就用清水加油也行.


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