棗糕

原料

低筋麵粉: 200克, 雞蛋: 4個, 泡打粉: 7克, 花生油: 80克, 小蘇打: 5克, 白糖: 70克

步驟

1紅棗去核切開

2煮黏糊

3打成糊狀

4加入白糖攪拌均勻

5攪拌均勻無需打發攪拌均勻即可

6攪拌均勻把麵粉、泡打粉、小蘇打、拌進去攪拌均勻

7把油倒進去,花生油或者玉米油都行攪拌均勻

8倒入鋪好矽油紙的烤盤,放入烤箱,160度烤半小時出鍋

9香噴噴的棗糕就出爐了?


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