土豆: 2小個， 麵粉: 適量， 牛奶: 適量， 鹽: 適量
1土豆去皮拉成絲，放在容器里撒上鹽，瀝一下水分
2把擠出的水倒掉，放入麵粉和牛奶，攪拌均勻（攪成粘稠狀即可）
3平底鍋燒熱（最好是不粘鍋），倒入油，把攪拌好的土豆糊糊倒入鍋中，兩面煎成金黃色即可。
4出鍋，香噴噴的土豆餅完成啦