臘腸燜飯

原料

大米: 適量, 臘腸: 兩根, 玉米: 適量, 干香菇: 三個, 土豆: 一個

步驟

1提前泡發香菇,大米浸泡一個小時

2臘腸,土豆,香菇切丁

3臘腸,土豆,香菇,玉米入鍋翻炒,加入適量鹽,生抽,冰糖【因為怕咸不敢放太多調料】,口味重的小夥伴可以添加自己喜歡的各種醬料,老乾媽,黃豆醬,拌飯醬都不錯

4把大米放入電飯煲,加入適量熱水,跟平時煮飯差不多就成,翻炒過的材料放入電飯煲,稍微拌一下,按正常程序煮飯即可

5超級好吃的臘腸燜飯出鍋~~~再配一碗牛肉湯,冬日幸福感爆棚啦

小技巧

1.可以換成自己喜歡的其他任何配料,不必局限 2.大米提前浸泡口感會更好 3.可以用泡發香菇的水煮飯,會更香喲


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