原料
隔夜飯: 1碗, 泡菜: 適量, 洋蔥: 適量, 小蔥: 適量, 芝士(馬蘇里拉): 適量, 韓式辣椒醬: 一勺, 芝麻油: 一勺, 白糖: 適量, 食用油: 適量(刷模具), 各種蔬菜、肉類: 適量, 海苔芝麻: 適量
步驟
1泡菜切碎、洋蔥切碎、小蔥切碎
2隔夜米飯加入泡菜、洋蔥、小蔥、芝士碎、辣椒醬、香油、白糖拌勻
3帶一次性手套把米飯捏成圓球,就像做飯糰那樣
4華夫餅模具預熱刷油,請注意油要多刷點角角落落都要刷到哦,否則會粘鍋
5把飯糰放進去,蓋起來,中火每30秒翻面,大概3分鐘後開蓋看一下狀態,如果看到已經差不多煎到表面有鍋巴就可以啦,PS:請先不要拿出來此時轉移容易碎,打開蓋子散熱30秒再取出
6加上你喜歡的蔬菜、肉類就可以做成米漢堡啦