原料

西米: 30克， 芒果: 1個， 牛奶: 半杯

步驟

1先燒開一鍋水~ 在倒入西米（記得要不停的攪拌）煮個10分鐘左右，然後蓋上蓋子悶5~10分鐘。等白芯都變透明了之後就可以撈起來啦~

2將撈出的西米用涼水沖泡一下，我泡完用會在泡在冰箱裡冰著，這樣更有味道哦！

3將切好的芒果加牛奶用榨汁機打成泥備用

4把西米露加進芒果泥里 在加一些芒果 楊枝甘露就完成啦~

小技巧

我在打芒果泥的時候會加一點點糖分 這樣味道更好?