楊枝甘露

原料

柚子: 兩瓣兒, 芒果: 一個, 椰漿: 一瓶, 牛奶: 100ml, 白砂糖: 一小袋

步驟

1閨女給我親自剝開的兩瓣兒柚子

2準備好,一瓶椰漿,100Ml純牛奶,去超市要買淡奶沒有貨了。回家用鮮奶替代。

3一個澳芒四分之三用於和椰漿牛奶混合,四分之一切成小塊,備用

4攪拌器把芒果和椰漿、牛奶均勻打散,由於味道偏淡,跟甜品店有些差距,就加了一小袋白砂糖提味?味道果然上來了

5西米的步驟:浮水煮10分鐘,悶十分鐘,再煮十分鐘,悶十分鐘。發現西米晶瑩剔透即可,撈出放在涼水中。 椰漿芒果攪拌均勻後,分別撒上西米露、芒果顆粒、柚子

6味道真的很好,自己做的比滿記分量足而且還簡單便宜?


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