意面: 一人份(自己看著抓), 香腸: 半根, 生菜: 三到四片, 蒜: 1瓣, 蒜味小麵包: 適量, 干羅勒: 適量
1香腸去衣掰成小塊,生菜撕成小塊,蒜切碎
2爆香蒜,加香腸炒出油。同時煮麵
3面煮好後加一勺煮麵的水,加到香腸的鍋里來。再把面夾過來。
4加鹽,喜歡胡椒的可以加胡椒,加干羅勒。起鍋前放一部分生菜。
5把剩下的生菜擺在盤子裡。麵包丁稍稍壓碎,撒在意面上。裝盤,開吃!