芋頭泥: 適量， 紫薯泥: 適量， 糯米粉: 100g， 泡打粉: 5g， 豆沙餡: 適量， 溫水: 70g
1將芋泥、紫薯泥、糯米粉和泡打粉混合，慢慢加入溫水揉成團
2麵糰分成12等份，每分包入適量豆沙餡
3包好後沾水在芝麻中滾一圈（手指稍微按壓，注意手要干）
4油溫三成時入油鍋炸至麻球浮起