鮑魚仔: 七頭的/十個， 蒜蓉: 一兩， 龍口粉絲: 一包， 鹽 味精 糖 雞粉 胡椒粉: 適量， 香蔥: 兩根
1先把鮑魚去殼洗凈 打花刀
2再把蒜蓉炸金黃 調味
3調好味的蒜蓉 把粉絲 和鮑魚 分開拌勻 鮑魚殼上放粉絲 在放上鮑魚 上面抹上 蒜蓉 上火蒸六分鐘