原料
蛤蜊肉: 300g， 大蒜: 一頭， 意面: 若干， 黃油: 半條， 義大利調味料: 若干
步驟
1大蒜切碎，唯一需要準備的步驟～
2開火倒入橄欖油，然後放入黃油塊融化，始終中火
3依次放入蒜蓉，蛤蜊肉，義大利調味料，鹽，中火煮至蒜蓉軟糯金黃，大概7-9分鐘～蛤蜊肉我用的的罐頭，看各地情況，新鮮的或冷凍的都可以，切成小塊即可～義大利調味料是一盒現成的，裡面 basil, parsley, rosemary,oregano都有一些，煮意面最好，高手可以自己調哈～
4出鍋，澆在煮好的意面上即可～
