原料

雞翅: 個， 腐乳: 塊， 南乳:

步驟

1買雞中翅

2南乳＋腐乳 加米酒搗開

3糖

4腌制

5腌制半個小時

6腌制好後 清理多餘的醬料

7拍粉

8中火油炸

9瀝油

10鍋里油少點 再煎至焦黃

11中小火