土豆: 一個， 豆角: 一盤， 臘肉: 一點點， 蒜: 半個， 蔥: ， 鹽: ， 蘸水辣: ， 油:
1豆角去經絡，和土豆放一起煮。到土豆熟透！然後撈出來土豆去皮
2蒜切片
3臘肉切片
4把臘肉放鍋里，出油後放蒜。
5把土豆切碎，要多碎有多碎，按個人喜歡。和豆角一起放鍋里
6炒五分鐘後放鹽，蘸水辣，蔥。醬油。再繼續炒
7拌勻裝盤
我用的是高壓鍋。這個可以多煮一會，土豆要一整個放進去，切半放進去就會煮散了