高粉（巴黎大磨坊）: 220g， 裸麥粉（巴黎大磨坊）: 50g， 水: 170g， 酵母: 3g（一小匙）， 黃油: 10g， 砂糖: 30g， 鹽: 3.5g
11混合除黃油外所有材料，鹽和酵母儘量離遠一點，麵包機和面程序一次。
2和面結束後，在麵包桶外面裹一層錫紙（麵包機吐司表皮鬆軟的關鍵），然後在麵糰中間塞進黃油
3預約時間6小時左右~~齊活，碎覺！明天等著吃香香的吐司吧~
1.麵包桶的外面裹一層錫紙，這個方法任何麵包機吐司的方子都適用，成品的表皮會鬆軟的多！ 2.預約的麵包，酵母量不易過大，預約時間也不易過長，不然會發酸！味道會怪怪的~我這個方子的這個時間我覺得差不多了，再短點估計也行！