甜玉米: 一根, 豌豆: 50克, 胡蘿蔔: 半根, 鹽,糖: 適量
1甜玉米煮熟,一粒粒掰開。
2胡蘿蔔切小丁。
3鍋中加入適量的水,燒開後放入豌豆,焯五分鐘,撈出控水。再放入胡蘿蔔,焯一分鐘,撈出控水。
4炒鍋倒入適量的植物油,油熱後下入玉米粒翻炒兩分鐘,再下入豌豆和胡蘿蔔,快速翻炒半分鐘。調入適量的鹽和糖即可。
5出鍋嘍~