原料

檸檬: 1隻， 蜂蜜: 半瓶， 冰糖: 2塊

步驟

1檸檬?可以選青檸檬或者黃檸檬。青檸檬檸檬酸和維生素含量略高，但味道更酸澀一些。 將檸檬用粗鹽搓1-2小時，然後用水沖乾淨，晾乾。 將檸檬切片，考刀功的時候到了?

2將檸檬切片放進燉盅，加冰糖。慢火燉2小時，中間要攪拌一下。燉好後是褐色檸檬膏狀。

3準備好乾凈沒水的玻璃瓶。將燉好的檸檬膏放涼，然後加蜂蜜進去，沒過檸檬膏即可。 儲存方法：放冰箱冷藏。 食用方法：準備一杯涼開水，看個人喜好加檸檬蜂蜜。