檸檬若干。我用了五個檸檬。: ， 蜂蜜。我用了二斤蜂蜜。:
1清洗檸檬，晾乾。
2檸檬皮擦絲。
3這是擦絲去皮的檸檬。
4檸檬果肉切塊去籽。
5準備完畢，現在開始蜜漬。取部分切好的檸檬果肉，放到無油無水的罐子裡。放好後，上面倒上一層蜂蜜。
6蜂蜜上再鋪上檸檬皮絲。
7再倒上蜂蜜。
8重複以上步驟:一層果肉，一層蜂蜜；一層果皮絲，一層蜂蜜。
9罐子滿了，放冰箱保鮮層。一周後就可以吃了。