淡奶油: 250ml, 消化餅乾: 100ml, 奧利奧餅乾: 100ml, 煉乳: 50g, 可可粉: 少量, 糖粉: 少量, 噴花模印: 3個, 木糠杯子: 3個, 裱花袋: 1個
1材料:淡奶油我用的是鐵塔的,消化餅乾是麥維他的,煉乳是雀巢的
2先用料理機把消化餅乾和奧利奧打成粉末備用
3淡奶油倒入容器中隔冰水打發至5分發加入煉奶繼續打至8分裝入裱花袋備用
4將餅乾碎放在木糠杯底然後擠入奶油,一直循環直至裝滿,稍微按壓,整理下杯麵把糖粉和可可粉篩進杯麵冷藏1小時或冷凍後食用!(冷藏後餅乾碎軟軟的濕濕的我比較喜歡,冷凍的話食用前放冷藏室待稍軟後再吃哦,注意:玻璃杯不適宜冷凍)