原料

豆芽: ， 豆苗: ， 紅蘿蔔: ， 冬菇: ， 洋蔥: ， 金針菇: ， 青蔥: ， 韭菜: ， 牛肉或豬肉: ， 米飯: ， 雞蛋: ， 韓國拌飯醬: ， 麻油: ， 酒: ， 油: ， 鹽: ， 醬油: ， 拌飯醬:

步驟

1煮好米飯，待用

2準備好菜和肉，切菜和把肉切碎

3將菜逐一炒熟，然後炒熟肉碎

4用慢火煎半熟的雞蛋

5大火加熱平底鍋，中火加入麻油，然後加入米飯，攪拌均勻直到香味出來

6最後加入配菜和拌飯醬和半熟雞蛋，關火

7馬上攪拌飯和配菜，就完成了