原料

高筋麵粉: 250克， 砂糖: 50克， 黃油: 25克， 雞蛋: 1個， 鹽: 2克， : ， 牛奶: 140克， 酵母: 3克

步驟

1準備材料

2除黃油放廚師機 到麵糰出形+黃油

3密封發酵

41.5-2倍 戳一下不回彈下一步

5排氣+放置15min

6三等分 再次發酵

7160度40min  我家格蘭仕烤箱 溫度適宜

8拉絲請看小視頻