薺菜包子

原料

薺菜: 適量, 豬肉: 500克, 鹽: 少量, 花生油: 適量, 蔥花少許:

步驟

1先發好面

2薺菜洗乾淨,用熱水戳一下

3加入肉,攪拌

4將其他調味品倒入攪拌均勻

5揉面,擀皮

6上火蒸

7成品出鍋

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小技巧

薺菜用熱水戳的時候,別太軟。


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