阿膠: 50克, 棗: 5顆, 桂圓: 15g, 紅糖: 適量
1簡單的材料
2用小錘子隔著布將阿膠敲碎
3鍋內加阿膠和黃酒,黃酒要漫過阿膠,煮至融化
4紅棗去核切片
5紅棗和桂圓一同放入鍋內
6適量紅糖調味
7加入兩碗水
8隔水燉2小時
9補中益氣 滋陰補血 反正很厲害
一片阿膠糕相當於25顆龍眼、1瓶牛奶、500顆花生,16顆紅棗、2顆石榴、5克西洋參、6個蘋果,150克紅糖的營養成分。這可是女神最愛的口袋零食,今天你吃了嗎?