簡介

晚上拍的好暗哦，得找找竅門 怎麼總是拍不好呢~~~ 這道清爽小菜 我吃了幾天都不厭 挺好吃的 還減肥哦~~

原料

金針菇、油條、黃瓜、蔥 姜 蒜、鹽 雞粉適量

步驟

1、早上買油條的時候多買幾根，留2根放到晚上拿來做菜用，油條放放就成老油條了，油條切幾段待用。 2、金針菇洗乾淨瀝干水分，黃瓜切絲備用。 3、鍋中水開加點鹽，倒入金針菇焯水，1分鐘撈起瀝干水分。 4、鍋中底油，油熱放薑片 蒜爆香一下後，倒入焯水後金針菇油條。加鹽大火炒個2分鐘放入黃瓜翻炒起鍋就可以了。 5、加點雞精就可以出鍋了。