麵粉: 500g， 水: 250g， 酵母: 2g， 糖: 20g-50g隨個人喜歡， 鹽: 可放可不放
1依次將水、麵粉、糖、酵母放入麵包機桶里（在麵粉中間挖個小洞將酵母放在麵粉中間）
2啟動麵包機和面程序30–40分鐘（時間根據麵粉的粘度而定）
3和面後就用濕布或者保鮮膜蓋住，放在室溫里發酵1小時（或者放冰箱）
4分成相同等份，把蓮蓉放在中間包起來
5包後用濕布蓋住醒15-20分鐘
6在蒸蓋上塗一層油，放麵糰上去，蒸15-20分鐘，途中不要掀起鍋蓋