金針菇: 100g， 培根: 250g， 叉燒醬: 10g， 糖: 小許， 鹽: 小許， 芝麻油: 小許
1準備培根條
2將培根對半切開
3金針菇對半切開，放在培根上
4將金針菇與培根捲起來
5用 牙籤 將培根金針菇卷 穿起來固定位置
6準備醬料，將叉燒醬大約3湯匙，加小許鹽，加小許糖，加上芝麻油 攪拌備用
7將培根金針菇卷 放在平底鍋上面慢煎，煎到金黃色
8適當翻一翻培根卷，然後可以拔掉固定的牙籤，備用的醬料加小許水，淋在培根卷上面。
9慢火煮，收汁就可以上碟啦！