原料

雞蛋: 兩個， 面: 半個， 油鹽: 適量

步驟

1面焯水，撈起

2加溫水，打蛋。

3攪拌

4成品，蒸的時候儘量把面往中間弄，沒弄把碟邊的蛋蒸老了。