海鮮湯

原料

西紅柿: 1顆, 蛤蜊: handful, 豆腐: , 豆芽: , 金針菇: , 蒜瓣: , 蔥花: , 薑絲: , 醬油: , 醋: , 料酒: , 香油:

步驟

1開鍋燒油,爆炒蔥蒜姜

2放入蛤蜊炒

3加入兩三滴料酒,少量醬油以及少量醋

4加入開水,加入其餘食材煮。根據喜好添加醬油和醋,香油


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