原料

牛肉片: 100g， 辣椒碎粒: 適量， 生抽: 適量， 糖: 適量， 鹽: 適量

步驟

1準備牛肉片（吃火鍋的牛肉片）

2準備鹽，白糖和辣椒碎

3放入適量的生抽和調料拌均勻

4烤盤用錫紙鋪上並刷上一層油

5將牛肉片一片片均勻的蘸上調料

6將蘸上調料的牛肉片鋪上烤盤上

7放入烤箱

8溫度開到200°設定時間30分鐘

9十五分鐘取出來翻過來烤第二面

10最後抹上蜂蜜再烤幾分鐘

11烤好的牛肉乾

12將牛肉乾剪小塊即可