豆角: ， 豬肉: ， 雞蛋: ， 鹽: ， 生抽: ， 生粉:
1豆角橫截面切丁
2肉切絲灑點水拌生抽生粉 切點蒜
3熱鍋加油爆香蒜 再加豆角一起炒
4加一大碗水煮熟豆角 最好用煮麵條的水 加肉絲 最後打一個雞蛋進去 喜歡雞蛋大片點的就不要太著急攪開 最後適量加鹽
5Enjoy!!! 我吃的時候還加了女神牌香辣醬 味道感人