大米: 一杯， 黑芝麻: 4杯， 糖: 適量
1先泡一下大米，放到沙盆擂到成稍稠米漿。
2分兩次放入已炒好的黑芝麻，努力擂到成糊狀。
3把預先煲好的糖水放涼，分兩部分，一部分分兩次倒入沙盆，把已擂好的芝麻糊調好成稍綢糊狀。再倒入另一部分已煮沸騰的糖水中。
4不斷地攪拌，以防粘鍋。直至沸騰為止。
5出鍋咯，好吃
糖水要煮稍甜