原料
雞中翅: ， 鹽: ， 蔥姜粉: ， 料酒: ， 炸豬排粉: ， 椒鹽:
步驟
1從冰凍室拿出雞翅，兩面各斜切兩刀，加料酒，鹽，蔥姜粉
2攪拌，腌制2小時（可冷藏）
3拿出腌制後雞翅，把雞翅兩面裹豬排粉（裹滿）
4熱鍋冷油，油漫鍋底，雞翅一個個放入鍋底，兩面油炸至金黃。
5出鍋，撒椒鹽粉。
雞中翅: ， 鹽: ， 蔥姜粉: ， 料酒: ， 炸豬排粉: ， 椒鹽:
1從冰凍室拿出雞翅，兩面各斜切兩刀，加料酒，鹽，蔥姜粉
2攪拌，腌制2小時（可冷藏）
3拿出腌制後雞翅，把雞翅兩面裹豬排粉（裹滿）
4熱鍋冷油，油漫鍋底，雞翅一個個放入鍋底，兩面油炸至金黃。
5出鍋，撒椒鹽粉。
