原料
豬裡脊肉: 100g, 洋蔥: 20g, 玉米粒: 10g, 豌豆粒: 20g, 胡蘿蔔: 20g, 細面: 適量, 黑芝麻核桃油: 少許, 海苔黑芝麻粉: 少許, 鹽: 少許
步驟
1準備食材 : 豬裡脊肉、洋蔥、玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔、細面、玉米澱粉、蛋清(蛋清過敏可用水代替)黑芝麻核桃油、海苔黑芝麻粉、鹽
2豬肉剁泥,加入玉米澱粉、蛋清、鹽、海苔黑芝麻粉、黑芝麻核桃油攪拌均勻,裝入蛋糕裱花袋中,擠到錫紙上裹好,上鍋蒸熟
3將蒸熟的肉腸等切、取三根面串過肉腸段
4鍋底去黑芝麻核桃油翻炒玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔
5加水煮湯、湯煮開後下面
6面煮熟即可出鍋食用
7寶寶肉腸串面
8自己做的寶寶吃著更安全放心