營養雞蛋湯

原料

雞蛋: 1, 胡蘿蔔: 半個, 番茄: 一個, 青椒: 1個, 菜葉: 少需, 蔥: 少需

步驟

1菜洗凈切丁,菜可以根據自己的口味來定,切成丁就好了

2蔥花爆香,叫菜丁開炒。

3鍋里加水煮開,麵粉和水扮成糊(稀些)下鍋,煮沸後➕炒熟的菜丁,加入調料,最後打雞蛋下去。出鍋

4撒上青菜葉,香油。搞定

小技巧

麵糊和稀點,主要是為了湯濃些,不喜歡澱粉的朋友,可以不加啊


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