自製腸粉

原料

水: 200克, 雞蛋: 1個, 玉米澱粉: 10克, 粘米粉: 自製, 蔥花: 些許, 肉末: 些許, 油: 些許, 生抽: 些許

步驟

1派樂多女神杯腸粉製作步驟:1、一小杯米用溫水泡一晚上 ,備用

22、泡好的米+水用女神杯打成米糊(多打幾次更細膩

3 3、在米糊中放入適量的澱粉或者生粉(過濾下會更好哦)  

44、蒸盆要先抹油,導入少量米糊還有食材  

55、加入一個雞蛋

66、加入些許肉末

77、出鍋啦

小技巧

泡好的米+水用女神杯打成米糊(多打幾次更細膩哦)


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