生蚝: 你想吃幾隻就幾隻(我烤的6隻~), 蒜泥: 配6隻生蚝我用了一整個蒜, 蛋黃醬: 配6隻生蚝我用了110g左右,調醬憑感覺啦, 檸檬汁: 幾滴(為了去腥)
1剖開生蚝
2調醬:1,蒜切成泥 2,和蛋黃醬混合 3,滴幾滴檸檬汁
3用勺子將醬舀在生蚝上,要填滿哦,醬不夠就再調,不要怕麻煩!
4烤箱預熱200度,中層上下火烤15-20分鐘,看到生蚝冒泡泡就好啦