芝士土豆泥

原料

土豆: 2隻, 玉米: 適量, 火腿: 適量, 馬蘇里拉芝士: 一片, 純奶: 適量, 黃油: 二塊

步驟

1土豆切條隔水蒸,用筷子可輕意插入時即可,大概15分鐘。

2將蒸好的土豆壓成泥

3甜玉米適量

4火腿適量

5黃油兩塊

6黃油燒紅鍋

7爆香玉米和火腿

8將上述材料混合拌勻

9加入適量淡奶,令土豆泥更甜更滑

10選馬蘇里拉芝士焗土豆泥,美味且有拉絲感。

11微波爐焗3~5分鐘即可!


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