宜家三文魚: 一塊（約125g， 黃酒: 約10ml， 鹽: 適量， 黑胡椒: 少許， 鹽漬櫻花: 一小勺吧， 黃油: 20203mm， 生抽: 約5ml， 配菜: 隨便咯
1解凍，切口，加黃酒，手指捏一點鹽均勻灑在肉上，擰兩下黑胡椒（能把它們弄一部分進口子裡最好
2翻面，均勻薄抹鹽漬櫻花蜜（加不加櫻花都無所謂反正也會煎壞扔了，再擰兩下黑胡椒（也就是說一面灑鹽+胡椒一面抹蜜+胡椒（反正翻面了也會互相粘著味不至於太不一樣
3黃油入鍋，煎
4正面煎，反面煎，側立煎………然後煎好了
5盛盤，再挑幾朵櫻花放上去（怕蜜太多可以刮掉一些（但不要直接舔掉，並淋上生抽
6開吃?
7???