蝦米: 一把， 小白菜: 200克， 胡蘿蔔: 一根， 雞蛋: 兩隻， 蘑菇: 15個
1小白菜過水炒一下，蝦皮油炒制或者是炸一下，我是炒的，其餘的都切成碎末，放香油和鹽胡椒粉攪拌成餡。
2面和好醒半個小時，上鍋蒸，燒開蒸十分鐘。
3蒸熟了晾涼。
4切塊裝盤就可以享受美味了。