多彩茄汁蝴蝶面

原料

雞蛋: , 澱粉: 3克, 雞肉: 50克, 黃瓜: 切丁, 胡蘿蔔: 切丁, 番茄: 2個, 冰糖: 10克, 核桃油: 5克, 蝴蝶面: 20克

步驟

1西紅柿劃十字刀用開水燙一下,把皮去掉

2西紅柿放料理機打成泥,加入冰糖熬成番茄醬,大約30分鐘

3核桃油小火編炒

4再加入菜丁編炒,後加入適量水燒開

5加入麵條煮熟後加番茄醬

6我用的蝦皮粉和猴頭菇粉調味

7嗨,寶貝


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