平邑大黃桃: 1個, 白砂糖: 100g, 空罐頭瓶: 一個
1將黃桃洗凈,去核,切瓣
2放入沸水中,加熱,目的是為了殺菌
3罐頭瓶(用的是和派罐頭瓶,主要是它家的罐頭瓶有大有小)也要放入沸水煮5分鐘,也是為了殺菌
4將100g糖放入500ml水中攪拌至溶解,冷涼5分鐘
5將黃桃瓣加入罐頭瓶,再將糖水倒入,擰緊瓶蓋,放在陰涼處。3天左右就可以吃啦。
63天後的它就是美味的黃桃罐頭啦。
製作過程中,一定把手消一下毒,蓋子如果不夠緊,可以用保鮮膜纏起來。