西紅柿: 2個， 雞蛋: 1個， 麵條: 1份， 蒜: 1瓣， 鹽: 5克
1先把番茄洗凈，放沸騰中的熱水大概兩分鐘就去皮啦>3<然後夾出來放到碗里，切塊。鍋里水倒掉。在裡面放一點橄欖油熱開，放蒜瓣炒一炒。我是用電煮鍋第一次用油炒東西有點害怕…鍋熱了，我就直接關了火炒的。其實這一步可以省略
2番茄切塊下鍋里熬，大概7-8分鐘，反正熬到濃郁，再加水，再次沸騰打個雞蛋下去～轉小火，或者關掉，等雞蛋成型，下個麵餅～ok啦
3成圖>3<