雪梨: 1隻， 豬肉: 500g， 銀耳: 1朵， 薑片: 少量
1準備好四樣材料：瘦肉洗凈切小塊；銀耳浸開；姜切片；雪梨削皮切小塊
2煲滾水放入瘦肉焯一焯，焯掉肉臊味後撈起，不用全熟
3將材料全部放進燉盅，量好需要喝的份量，然後蓋上蓋，按燉湯鍵
42個小時後，清甜又滋潤的湯水出來了，放點鹽，超美味的…