紅棗: 60克, 山茶花油: 90克, 紅糖: 70克, 低筋麵粉: 100克, 雞蛋: 3個, 泡打粉: 5克
1第一步,紅棗開水煮熟十分鐘,切碎。
2第二步,不鏽鋼盆里放紅糖,3個雞蛋,攪拌均勻。
3第三步,加入90克山茶花油。
4第四步,放入切碎紅棗攪拌均勻。
5第五步,加入麵粉,泡打粉攪拌均勻。
6第六步,倒入乾淨吐司盒。
7第七步,撒上白芝麻,送入烤箱。烤箱中層,170度,烤制35分鐘左右。
8第八步,出箱。
這版烤箱紅棗糕簡單易做,做出來的紅棗糕鬆鬆軟軟,非常適合經期前後的姑娘。沒有需要太多重點注意的地方,比例可以根據個人口味適當增加減少。