香腸: 一根， 錫紙: 一片， 辣椒粉: 一把， 大蒜子: 一粒， 生薑: 三片， 醋或者生抽: 隨意
1香腸切薄薄的片，不用放任何東西（因為香腸裡面有鹽了）。拿出錫紙，把剛切好的香腸碼好卷齊
2放入烤箱，160℃，上下火均開，烤30分鐘。
3烤香腸的同時，用小鍋子燒一點點油30ml 左右都足夠了，準備一個小碗碟，撒一把辣椒粉，大蒜子切片或壓泥都可以，生薑切片，油燒熱往碗里倒，等10幾秒可以加入陳醋，也可以不加，我愛吃醋哈哈哈哈
4撕開錫紙的時候注意別燙到，不然吃得不開心咯
錫紙包香腸片的時候，像卷飯糰卷一樣卷好，兩頭記得擰緊，不然油會流出來。