原料

紫菜: 適量， 雞蛋: 1個， 香油: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 姜: 適量

步驟

1放入薑片，將清水煮開。

2放入適量紫菜。

3將蛋花倒入鍋中，再加入適量香油、鹽、雞精，撒些蔥花起鍋。