西紅柿牛腩湯(電燉鍋版)

原料

牛腩: 300克, 西紅柿: 3個, 姜: 3片, 料酒: 1勺, 杏鮑菇: 2個

步驟

1番茄、杏鮑菇(可選,依據個人喜好)洗凈切塊

2姜切片

3牛肉切塊,加入沸水中洗去血水,撈出瀝干水

4在電燉鍋中加入番茄、杏鮑菇、薑片、牛肉塊、料酒一勺

5我的電燉鍋自動設定燉湯是2.8小時。最後揭開撒一小把鹽就ok啦


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