牛油果: 2個， 培根: 2片， 意面: 160g， 牛奶: 200ml， 橄欖油: ， 鹽: ， 黑胡椒:
1煮意面｜按照包裝袋所示時間煮意面，撈出備用。
2牛油果切塊｜挑完全成熟、輕按發軟的牛油果，去皮去核，切成小塊，培根切小條。
3磨蒜泥｜蒜瓣磨成泥，備用。
4意面醬製作｜熱鍋加入橄欖油，放入蒜泥略翻炒，
5下培根條炒至表面金黃
6放入牛油果塊。
7加牛奶｜牛油果略翻炒，加入牛奶，煮沸後轉小火
8勺子將牛油果按壓成泥，再加入鹽、黑胡椒調味。
9拌意面｜關火，加入煮好的意面，攪拌均勻即可。
10裝盤